主料:
法切猪排适量
辅料:
红酒适量
配料:
奥尔良鸡翅粉适量百里香适量,
红糖适量,
老抽适量,
蜜汁烤肉酱适量,
番茄酱适量,
烧烤酱适量,
蜂蜜适量锡纸猪排的做法步骤
1.法切猪排用奥尔良鸡翅粉和百里香腌制过夜(直接将干粉抹在猪排上)。
2.将蜜汁刷在腌制好的猪排上。
3.用锡纸将猪排包裹好,放入200°预热好的烤箱里,烤制20分钟左右。
4.再将锡纸打开,刷上蜜汁调料,继续烤制20分钟左右(中途需要翻面两次并刷蜜汁,烤制到表面上色到你满意的程度为止)。
小窍门&温馨提示
芝士焗薯茸做法:
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烧烤 红酒
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